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食堂菜,被称为中国的第九大菜系 ,它不仅囊括了天南海北的各种口味,还有风格迥异的各色餐厅任学生选择。青岛大学的仁园餐厅,处处体现着干净与整洁,就连学生地桌椅 ,都是整体摆放。
俗话说,一年之计在于晨 。早餐吃得好,精神倍儿棒。油条、包子 、豆浆再到煎饼果子、手抓饼等 ,品类丰富,就算是吃上一周,都不见重复的。二楼的大众用餐区 ,人数最多,但菜系倒是不少,本帮菜、重庆小面 、淮南牛肉汤系列、武汉热干面……天大地大 ,干饭最大,干饭人的日常展现的淋漓尽致。 而且,仁园餐厅二楼西面是卡座区 ,对于喜欢学习的学生来说,当真是个好地方 。注意喽,卡座旁边还有水吧,里面售卖的有咖啡、珍珠奶茶和鲜榨果汁 ,品种齐全,大家可选择性是非常多的。环境舒适,这样的好地方 ,爱了爱了。学校的食堂到底有哪些奇葩菜品
中国八大菜系,但食堂却凭借其“创意多 ”“菜品奇”硬生生成为了中国“第九大菜系”,最神奇的莫过于一些学校食堂搞出来的“创意菜 ” ,诸如橙子炒辣椒之类的 。不过除了这些“创意菜”,许多大学食堂中的菜品不仅价格便宜,味道还相当地道。北外食堂就是一例典型。
滑蛋牛肉
感觉每个学校的清真食堂都有几道拿得出手的大菜 ,北外清真食堂的滑蛋牛肉就是一绝 。牛肉肉质很鲜嫩,不会出现有些餐馆里做出来的牛肉咬不烂的情况,鸡蛋也做得金灿灿的很漂亮 ,整道菜看起来就胃口大开,更别说营养丰富,而且味道还相当不错了。
宫保鸡丁盖饭
也是清真食堂的,宫保鸡丁料非常足 ,一眼看下去都是肉,非常实在。食堂打饭的叔叔阿姨也都不会“颠勺”,每次都是满满的肉 ,看着就非常满足,有些胃口小一点的女生根本就吃不完 。
兰州拉面最后的最后还是清真食堂的...可能对清真食堂是真爱吧,兰州拉面非常好吃 ,是地道的清淡的味道。牛肉很大片,面条也很Q,还有完整的一颗蛋 ,有时候中午根本抢不到,排队几乎要排到食堂门外面去了。
只要敢于尝试,用心发掘 ,食堂也是有很多好吃的东西的,不要小瞧了学校对学生饮食方面的用心啊 。多试一试总有惊喜,对了,听说留学生餐厅那边好吃的也不少 ,有时间去试一下咯。
都知道中国有八大菜系,分别是鲁、川 、粤、苏、闽 、浙、湘、徽。但是除了这八大菜系之外,还流传着“第九大菜系”的传说——来自于大学食堂的奇葩菜。近年来各大高校充分发挥聪明才智 ,纷纷推出各自的拿手好菜,学子们把这些菜PO到网上后网友们无不为之惊叹,可谓是你方唱罢我登场 ,好不热闹 。
讲讲曾经出现过的大学食堂奇葩菜。
爆炒妙脆角
这道菜来自于老牌名校,武汉大学。大家可以看到,妙脆角经过炒制更加酥脆 ,重新调味之后在原有口味基础上做了升级,再配合上葱花的点缀,可谓是口感 、口味双升华 ,武汉大学好手笔 。
2. 西红柿炒月饼
第二道菜是中国民航大学选送的西红柿炒月饼。豆沙馅的月饼吃起来一般会有点甜腻,炒制之后甜味被冲淡,吃起来刚刚好。再配合上西红柿的味道,这道菜吃起来是酸甜爽口 ,令人胃口大开 。
3. 葡萄炒玉米&菠萝炒鱼糕&炸梨配番茄酱
这个组合是浙江农林大学推出的,组合拳的威力果然不同凡响。三道菜各有千秋,干的、湿的、炸的都有 ,但口味上却是统一的酸甜口味,可以说是你中有我我中有你,大家又都不一样 ,十分新奇的组合。
4. 哈密瓜年糕牛肉粒
鼎鼎大名的复旦大学推出的这道哈密瓜年糕牛肉粒,充分诠释了什么叫做菜如其名 。哈密瓜粒 、年糕粒、牛肉粒做在一起,爽滑、绵密 、筋道三种口感互相混合 ,给原有的食材以升华,同时满足复旦学子们的多营养需求,实在是高。
5. 冰镇麻辣烫
麻辣烫大家都吃过 ,冰镇麻辣烫请问有几人尝过?西南政法大学推陈出新,这道冰火两重天的菜品想必已经令本校的学生赞叹不已了吧。麻辣烫讲究的就是麻、辣、烫,加入冰块后不知这个“烫 ”是否还能保留,也许食堂大叔的灵感来源于油炸冰激凌也说不定?
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